Kókuszos mokka frappé

Hozzávalók:

¾ csésze kávé, extra erős

1 csésze tej – alacsony zsírtalmú

1 csésze csokoládé öntet

3 evőkanál cukor

2 csésze jég

Tejszínhab a díszítéshez

Elkészítés:

Kezdje a sütő előmelegítésével 300 Fahrenheit fokra. Ezután terítse szét az aprított kókuszdiót egy sütőlapra, és tegye sütőbe és pirítsa, majd 10 percenként keverje a kókuszdiót, hogy meggyőződjön arról, hogy egyenletesen barnul-e. Körülbelül 25-30 percet elteltével az aprított kókuszdió világosbarnává válik. Vegye ki a sütőből és hűtése le.

Keverje össze a hideg kávét és a tejet, majd adja hozzá a csésze pirított kókuszdiót és  ⅓ csésze csokoládé szirupot és  a cukrot egy turmixgépben. Keverjük 15-20 másodpercig, amíg a cukor feloldódik. Adjon hozzá jeget és keverje addig, amíg az ital teljesen sima lesz. Díszítsük az italokat tejszínhabbal, csepp csokoládésziruppal és a megmaradt pirított kókuszdióval.